- 1 bote de piña en almíbar
- 1/2 l. de nata líquida montada
- 1 sobre de gelatina de limón
El jugo de la piña se mete en el microondas y cuando esté caliente se deshace el sobre de gelatina. Batimos la piña, añadimos la gelatina con el zumo de la piña y la nata montada, con movimientos suaves para que no baje. Se mete en los moldes y se deja en la nevera hasta que cuaje.
Trucos y consejos de Pablo:
Para poder desmoldar estos postres fríos lo mejor es meter los moldes unos minutos es agua caliente. Salen sin ninguna dificultad.
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