domingo, 16 de octubre de 2011

FLAN DE LECHE CONDENSADA

Ingredientes:

  • 8 magdalenas
  • 3 huevos
  • 1/2 l. leche
  • 350 gr. de leche condensada
  • caremelo líquido
Elaboración:

Se baten los huevos y se echan las magdalenas migadas, la leche y la leche condensada. Una vez batido se incorpora al molde caramelizado. Se pone al baño Maria en el horno a 180º durante 40-45'. Se deja enfriar antes de desmoldar.

Trucos y consejos de Pablo:

A mí me gusta mucho con guindas. Probarlo y ya me contareis.

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