BIZCOCHO DE LA TIA CONCHITA

Hoy os voy a enseñar el bizcocho que hace mi tia Conchita de Teruel. Le sale buenísimo

Ingredientes:

• 2 huevos
• 7 cucharadas de azúcar
• 7 cucharadas de harina
• 1 taza de las decafé de aceite
• 1 1/2 sobre de gaseosa
• mantequilla para el molde

Elaboración:

Mezclar todo con la batidora y ponerlo en el molde engrasado con la mantequilla. Ponerlo en el horno precalentado a 180º durante 20'.

Trucos y consejos de Pablo.

Aquí es un poco dificil encontrar sobres de gaseosa. Se puede sustituir por un sobrecito de los de levadura.