SANDWICH COCODRILO

Hoy mi tata, que es maestra en un colegio de educación especial, me ha pedido ayuda. Me pide recetas para poder hacer con sus alumnos, y entonces he pensado en crear un apartado "PARA NIÑOS".

Ingredientes:

• 1 barra de pan
• 2 hojas de lechuga
• 3 cucharadas de mayonesa
• 6 lonchas de queso
• 6 lonchas de jamón de York
• 2 olivas rellenas
• almendras

Elaboración:

Corta por un extremo de la barra un trozo de unos 10 cm. y resérvalo. Al resto de la barra hazle un corte longitudinal y quítale la miga. Con unas tijeras corta todos los ingredientes en trozitos pequeños, excepto las olivas y las almendras, y ponlos en un bol.

Echa en el bol las tres cucharadas de mayonesa y mezclalo todo bien.

Con la mezcla anterior ve rellenando el pan con una cuchara. Esto será el cuerpo del cocodrilo.

Abre por la mitad el trozo de pan que habías reservado. En la miga de la parte inferior clava las almendras, como si fuesen dientes, y en la corteza de la parte superior, las olivas que harán de ojos.

Coloca la cabeza junto al cuerpo en una fuente ovalada. Para que la figura quede más graciosa puedes poner un palillo separando las dos partes de la cabeza como si el cocodrilo tuviese la boca abierta.